NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Projekt
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Clostridium botulinum und Botulinum-Toxin – Teil 2: Nachweis von Botulinum Neurotoxin mittels Mehrkanal-Durchfluss-Fluorometrie
Kurzreferat
In diesem Dokument wird ein Verfahren zum Nachweis von Botulinum Neurotoxin mittels Mehrkanal-Durchfluss-Fluorometrie festgelegt.
Beginn
2025-07-23
Geplante Dokumentnummer
DIN 10102-2
Projektnummer
05702827
