NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Veröffentlichungen von NA 057

Anzahl: 2.348

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DIN EN ISO 5530-1 2025-09 Norm Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 1: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften mittels Farinograph (ISO 5530-1:2025); Deutsche Fassung EN ISO 5530-1:2025 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 5530-2 2025-09 Norm Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 2: Bestimmung der rheologischen Eigenschaften mittels Extensograph (ISO 5530-2:2025); Deutsche Fassung EN ISO 5530-2:2025 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN 18057 2025-08 Norm Lebensmittelauthentizität - Quantifizierung von Reh-DNA im Verhältnis zu Säugetier-DNA in Fleisch und Fleischprodukten mittels Real-time-PCR; Deutsche Fassung EN 18057:2025 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN 17914 2025-08 Norm Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika - Quantitativer Suspensionsversuch zur Bestimmung der viruziden Wirkung chemischer Desinfektionsmittel und Antiseptika in den Bereichen Lebensmittel, Industrie, Haushalt und öffentliche Einrichtungen - Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Stufe 1); Deutsche Fassung EN 17914:2025 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN 17915 2025-08 Norm Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika - Quantitative Prüfung nicht-poröser Oberflächen ohne mechanische Einwirkung zur Bestimmung der viruziden Wirkung chemischer Desinfektionsmittel in den Bereichen Lebensmittel, Industrie, Haushalt und öffentliche Einrichtungen - Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Stufe 2); Deutsche Fassung EN 17915:2025 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 11816-2 2025-08 Norm Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase - Teil 2: Fluorimetrisches Verfahren für Käse (ISO 11816-2:2024); Deutsche Fassung EN ISO 11816-2:2024 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 16140-2 2025-07 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Verfahrensvalidierung - Teil 2: Arbeitsvorschrift für die Validierung von alternativen (urheberrechtlich geschützten) Verfahren anhand eines Referenzverfahrens (ISO 16140-2:2016 + Amd 1:2024); Deutsche Fassung EN ISO 16140-2:2016 + A1:2024 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 16140-4 2025-07 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Verfahrensvalidierung - Teil 4: Arbeitsvorschrift für die Einzellabor-Verfahrensvalidierung (ISO 16140-4:2020 + Amd 1:2024); Deutsche Fassung EN ISO 16140-4:2020 + A1:2024 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN ISO 8588 2025-07 Norm Sensorische Analyse - Prüfverfahren - "A"-"nicht A"-Prüfung (ISO 8588:2017) Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10371 2025-07 Norm Untersuchung von Tabak und Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Glucose-, Fructose- und Saccharosegehaltes - Hochleistungs-Flüssigchromatographisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media