DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Milch - Zählung somatischer Zellen - Teil 1: Mikroskopisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 13366-1:); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 13366-1
Kurzreferat
ISO 13366-1|IDF 148-1 legt ein mikroskopisches Verfahren (Referenzverfahren) für die Zählung somatischer Zellen sowohl in roher als auch in chemisch konservierter Milch fest. ISO 13366-1|IDF 148-1 ist für die Zählung somatischer Zellen in Kuhmilch anwendbar, vorausgesetzt, dass die möglicherweise erwähnten Forderungen erfüllt sind. Dieses Verfahren ist geeignet für die Herstellung von genormten Untersuchungsproben und für die Bestimmung von Werten für das Referenzverfahren, die für die Kalibrierung mechanisierter und automatisierter Zellzählverfahren verwendet werden.
Beginn
2025-05-14
WI
00302108
Geplante Dokumentnummer
DIN EN ISO 13366-1 rev
Projektnummer
05702793
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 302 - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 5 - Milch und Milchprodukte
