NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm-Entwurf
[ZURÜCKGEZOGEN]
ISO/DIS 23983
ISO/DIS 23983
Eigenschaften von Frisch- und Trockenbackhefe
Titel (englisch)
Characteristics of fresh and dry baker's yeast
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-08-06 AA - Frisch- und Trockenbackhefe
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/WG 28 - Eigenschaften von Frisch- und Trockenbackhefe