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Standards [CURRENT]

DIN 10326

Milk products and ice cream - Determination of sucrose and glucose content - Enzymatic method
Edition 2007-12

Standards [New]

DIN 10371

Analysis of tobacco and tobacco products - Determination of glucose, fructose and sucrose contents - Method using high performance liquid chromatography
Edition 2025-07

Standards [CURRENT]

DIN 10486

Milk and milk products - Determination of lactose content of lactose-reduced milk and milk products in the presence of glucose - Enzymatic method
Edition 2017-12

Standards [CURRENT]

DIN 10758

Analysis of honey - Determination of the content of saccharides fructose, glucose, saccharose, turanose and maltose - HPLC method
Edition 2023-09

Standards [CURRENT]

DIN EN 17958

Food authenticity - Determination of the δ¹³C value of mono- (fructose and glucose), di-, and trisaccharides in honey by liquid chromatography-isotope ratio mass spectrometry (LC-IRMS); German version EN 17958:2024
Edition 2025-02

Technical rule [CURRENT]

BVL L 01.00-90

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Lactosegehaltes in lactosereduzierter Milch und lactosereduzierten Milchprodukten in Gegenwart von Glucose - Enzymatisches Verfahren
Edition 2014-02

Technical rule [CURRENT]

BVL L 02.00-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gehaltes an Saccharose und Glucose in Milcherzeugnissen und Speiseeis - Enzymatisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10326, Ausgabe Dezember 2007)
Edition 2009-06

Technical rule [CURRENT]

BVL L 02.00-37

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Lactosegehaltes in lactosereduzierten Milchprodukten in Gegenwart von Glucose - Enzymatisches Verfahren
Edition 2014-02

Technical rule [CURRENT]

BVL L 03.00-12

Analysis of food products; determination of the sucrose and glucose content of cheese; enzymatical method
Edition 1986-05

Technical rule [CURRENT]

BVL L 05.00-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Glucose, Fructose und Saccharose in Eiern und Eiprodukten - Enzymatisches Verfahren
Edition 2023-12

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