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BVL L 08.00-43
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von mesophilen sulfitreduzierenden Clostridien in Wurstwaren - Plattengussverfahren (Referenzverfahren)
Edition
1994-05
BVL L 08.00-44
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer gentechnischen Veränderung von Lactobacillus curvatus in Rohwurst durch Amplifizierung der veränderten DNA-Sequenz mit Hilfe der PCR (Polymerase Chain Reaction) und Hybridisierung des PCR-Produktes mit einer DNA-Sonde
Edition
2024-11
BVL L 08.00-45
Untersuchung von Lebensmitteln - Identifizierung von Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus und Micrococcus varians in Wurstwaren (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10111, Ausgabe Oktober 1996)
Edition
2018-10
BVL L 08.00-46
Untersuchung von Lebensmitteln - Zählung von Pseudomonas spp. in Wurstwaren (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN ISO 13720, Ausgabe Dezember 2010)
Edition
2011-06
BVL L 08.00-47
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Escherichia coli O 157 in Wurstwaren
Edition
2004-12
BVL L 08.00-48
Untersuchung von Lebensmitteln - Immunoenzymatischer Nachweis der Tierart bei erhitzten Wurstwaren - ELISA-Verfahren im Mikrotitertestsystem
Edition
1999-11
BVL L 08.00-49
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Natrium in Wurstwaren
Edition
2000-07
BVL L 08.00-50
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von färbenden Zusätzen in Wurstwaren (Screening-Verfahren)
Edition
2001-07
BVL L 08.00-51
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Angkak, Rotsandelholz und Kaminsäure (E 120) in Wurstwaren
Edition
2001-07
BVL L 08.00-52
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Betanin (E 162) in Wurstwaren
Edition
2001-07
