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BVL L 07.00-62
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Sojaprotein in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Enzymimmunologisches Verfahren
Edition
2007-12
BVL L 07.00-63
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Gehalte an Rohprotein, Wasser, Fett, Asche und BEFFE in Fleischerzeugnissen - Nahinfrarotspektroskopisches Verfahren - Screeningverfahren
Edition
2014-08
BVL L 07.00-64
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von frei vorliegenden Aminosäuren in Fleischerzeugnissen - Gaschromatographisches Verfahren
Edition
2014-08
BVL L 07.00-64 Berichtigung
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von frei vorliegenden Aminosäuren in Fleischerzeugnissen - Gaschromatographisches Verfahren
Edition
2023-08
BVL L 07.00-65
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Stärkegehaltes in Fleischerzeugnissen - Polarimetrisches Verfahren
Edition
2021-03
BVL L 07.00-65 Berichtigung
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Stärkegehaltes in Fleischerzeugnissen - Polarimetrisches Verfahren
Edition
2021-07
BVL L 07.00-66
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis und Bestimmung der Tierart Reh (Capreolus capreolus) mittels real-time PCR in Fleischerzeugnissen
Edition
2019-03
BVL L 07.00-67
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ochratoxin A in Schweinefleischerzeugnissen mit Hochleistungsflüssigchromatographie und Fluoreszenzdetektion (HPLC-FLD)
Edition
2020-11
BVL L 07.00-68
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Rohproteingehaltes in Fleischerzeugnissen - Dumas-Verfahren
Edition
2021-03
BVL L 07.00-69
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis mikrobieller Transglutaminase aus Streptomyces mobaraensis in Fleischerzeugnissen mittels Flüssigkeitschromatographie und Tandem-Massenspektrometrie (LC-ESI-MS/MS)
Edition
2021-03
