Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von mesophilen sulfitreduzierenden Clostridien in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Plattengussverfahren (Referenzverfahren) (Übernahme der Norm DIN 10103, August 1993)
Edition 2024-04

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren) (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10112, Ausgabe Oktober 1996)
Edition 2018-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ivermectin in Leber (Routineverfahren)
Edition 2021-03

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung und Nachweis von Sulfonamiden in Muskelfleisch (HPLC-Verfahren)
Edition 2021-03

Untersuchung von Lebensmitteln - Zählung von Pseudomonas spp. in Fleisch und Fleischerzeugnissen (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN ISO 13720, Ausgabe Dezember 2010)
Edition 2011-06

Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Escherichia coli O 157 in Fleisch und Fleischerzeugnissen (Übernahme der Deutschen Norm DIN 10167, Ausgabe März 2004)
Edition 2020-05

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Rückstandes von Enrofloxacin sowie seines Hauptmetaboliten Ciprofloxacin in Untersuchungsmaterialien tierischen Ursprungs (HPLC-Verfahren)
Edition 2021-03

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Lincomycin in essbaren Geweben von Geflügel und Schwein sowie in Kalbsleber (Kapillargaschromatographie)
Edition 2021-03

Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis der Tierart bei erhitztem Fleisch und erhitzten Fleischerzeugnissen - Enzymimmunologisches Verfahren (ELISA)
Edition 2002-12

Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis der Tierart bei erhitztem Fleisch und erhitzten Fleischerzeugnissen - Enzymimmunologisches Verfahren (ELISA); Berichtigung
Edition 2004-07