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Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 17.00-1 Berichtigung
Bestimmung des Trocknungsverlustes in Brot einschließlich Kleingebäck aus Brotteigen; Berichtigung

Titel (englisch)

Determination of the drying loss in bread including rolls of bread dough; Corrigendum

Ausgabe 2002-12
Originalsprache Deutsch
Inhaltsverzeichnis