Norm
[AKTUELL]
BS ISO 5765-2
BS ISO 5765-2
Milchpulver, Eis-Mix-Pulver und Schmelzkaese. Bestimmung des Lactosegehalts. Enzymatisches Verfahren unter Ausnutzung des Galactoseanteils der Lactose
Titel (englisch)
Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese. Determination of lactose content. Enzymatic method utilizing the galactose moiety of the lactose
