Technische Regel
[AKTUELL]
ONR CEN/TS 15633-3
ONR CEN/TS 15633-3
Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit immunologischen Verfahren - Teil 3: Quantitative Bestimmung von Haselnuss mit einem Enzym-Immunoassayverfahren unter Verwendung von polyklonalen Antikörpern und Proteindetektion nach Lowry (CEN/TS 15633-3:2012)
Titel (englisch)
Foodstuffs - Detection of food allergens by immunological methods - Part 3: Quantitative determination of hazelnut with an enzyme immunoassay using polyclonal antibodies and Lowry protein detection (CEN/TS 15633-3:2012)